Kurs Wildkräuterküche in Escholzmatt

Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern.

Sie müssen nicht von weither kommen, die Zutaten feiner Gerichte, denn sie wachsen vor unserer Haustüre. Mit einer Expertin streifen Sie durch die Biosphären-Wildkräuterwelt und lernen, wie Sie aus dieser geschmackvolle Wildkräuter-Gerichte zaubern.

Kursdaten: 

Samstag, 18. April 2020 (ABGESAGT!)
Sonntag, 19. April 2020 (ABGESAGT!)
Samstag, 9. Mai 2020
Sonntag, 10. Mai 2020
Samstag, 6. Juni 2020
Sonntag, 7. Juni 2020

Detailprogramm und Anmeldung